Κούπα Espresso ΚΙΝΤΟ Ceramic Lab 180 ml Μαύρη

Το CERAMIC LAB είναι η σειρά όπου η KINTO δουλεύει απευθείας με κεραμίστες σε παραδοσιακά ιαπωνικά χωριά αγγειοπλαστικής. Το CLK-151 γεννιέται στο Hasami, στον νομό Nagasaki — έναν τόπο που παράγει κεραμικά εδώ και περίπου τέσσερις αιώνες.

Το υλικό είναι το θέμα
Ο πηλός δεν είναι τυπική πορσελάνη. Είναι ψαμμίτης της περιοχής Hasami — άμμος και πέτρωμα — αναμεμειγμένος με πορσελανίτη από τα νησιά Amakusa. Ο σίδηρος που περιέχει ο ψαμμίτης αντιδρά με το σμάλτο κατά το ψήσιμο και δημιουργεί τους βαθείς, ανομοιόμορφους τόνους που βλέπεις στην επιφάνεια. Το αποτέλεσμα έχει την αίσθηση χειροποίητου κεραμικού, με την αντοχή της πορσελάνης.

Ακάλυπτος πηλός στη βάση
Προς τα κάτω το σμάλτο σταματά και αφήνει τον πηλό εκτεθειμένο. Η αδρή υφή και οι κοφτές ακμές στον πάτο παραπέμπουν σε λατομημένη πέτρα — είναι σκόπιμο σχεδιαστικό στοιχείο, όχι ατέλεια, και το πιο αναγνωρίσιμο χαρακτηριστικό της σειράς.

Κάθε κομμάτι διαφέρει
Λόγω του τρόπου παραγωγής, το χρώμα, η υφή και οι διαστάσεις παρουσιάζουν μικρές διαφοροποιήσεις από κομμάτι σε κομμάτι. Σε ορισμένα εμφανίζεται το φαινόμενο yōhen, η αναπάντεχη μεταβολή χρώματος μέσα στο καμίνι που αφήνει όψη σαν ελαφρώς «καμένη».

Πρακτικά, στη χρήση
Τα 180 ml μετριούνται μέχρι το χείλος· η ωφέλιμη δόση είναι γύρω στα 140–150 ml — cappuccino, flat white ή ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι. Το φλιτζάνι δεν έχει χερούλι, οπότε με πολύ καυτό ρόφημα ζεσταίνεται αισθητά· με θερμοκρασία σερβιρίσματος γύρω στους 60–70 °C το κρατάς άνετα με την παλάμη, όπως άλλωστε προβλέπει και ο σχεδιασμός του.

Συνδυάζεται με τα υπόλοιπα κομμάτια της σειράς CLK-151 (κούπες 300 ml και 410 ml, πιάτα 160 mm και 200 mm) για ένα σετ που δένει χωρίς να είναι ομοιόμορφο.

Χαρακτηριστικά

• Υλικό: ψαμμίτης Hasami με πορσελανίτη Amakusa — κατασκευή στην Ιαπωνία (Hasami, Nagasaki)
• Χωρητικότητα: 180 ml (έως το χείλος)
• Διαστάσεις: φ75 × Υ60 mm
• Βάρος: περίπου 130 g
• Χωρίς χερούλι
• Κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και πλυντήριο πιάτων
• Πωλείται μεμονωμένα, χωρίς πιατάκι

Οδηγίες φροντίδας

• Μην θερμαίνετε σε μικροκύματα χωρίς περιεχόμενο και μην υπερθερμαίνετε.
• Πλύνετε με προσοχή. Μη χρησιμοποιείτε σκληρά καθαριστικά ή σύρμα κουζίνας.
• Η ακάλυπτη βάση είναι πιο απορροφητική από τη σμαλτωμένη επιφάνεια — στεγνώστε την καλά μετά το πλύσιμο.