Γάλα Barista Milbok Double Milk 1 Lt

MILBOK® – Περισσότερο γάλα ανά γάλα

Το MILBOK® είναι ένα επαναστατικό γαλακτοκομικό προϊόν που δημιουργήθηκε για να προσφέρει την ποιότητα του “γάλακτος διαγωνισμών” στην καθημερινή καφετέρια. Πρόκειται για μερικώς συμπυκνωμένο πλήρες γάλα, εμπνευσμένο από τη διαδικασία παγώματος-απόσταξης, που χρησιμοποιείται σε διαγωνισμούς barista για την ενίσχυση της γεύσης και της υφής του γάλακτος.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Πλούσια γεύση και υφή: Η μειωμένη περιεκτικότητα σε νερό προσφέρει παχύτερη και πιο κρεμώδη υφή, ενισχύοντας τη γεύση των ροφημάτων.

• Ιδανικό για latte art: Ο βελτιστοποιημένος λόγος πρωτεΐνης προς λίπος εξασφαλίζει σταθερό και εύκολο αφρό, ιδανικό για δημιουργία latte art.

• Φυσική γλυκύτητα: Η αυξημένη περιεκτικότητα σε λακτόζη προσδίδει φυσική γλυκύτητα, μειώνοντας την ανάγκη για πρόσθετη ζάχαρη.

• Υψηλή διατροφική αξία: Πλούσιο σε πρωτεΐνες και λιπαρά, προσφέρει αυξημένη θρεπτική αξία στα ροφήματα.

• Εύκολη αποθήκευση: Διατηρείται έως και 6 μήνες σε θερμοκρασία δωματίου (μέχρι 25°C), χωρίς την ανάγκη ψύξης.

Το MILBOK® είναι η ιδανική επιλογή για baristas και λάτρεις του καφέ που επιζητούν ανώτερη ποιότητα, σταθερότητα και ευκολία στην παρασκευή ροφημάτων. Ανακαλύψτε τη διαφορά που μπορεί να κάνει το MILBOK® στην καθημερινή σας εμπειρία καφέ.